悉了起来。
于是就提出了一个小小的要求。
在主角到达豆腐村在之前，暂时别做豆制品的菜，等主角到了以后，您再展示，做个联动。
这对有一肚子菜谱的彭弈北来说完全不成问题。
就算有时候忘记了（文思豆腐），后期剪辑的时候，邹牧也会提醒他，暂时别上架。
“现在终于到了！？！”
彭弈北跳了起来。
他很高兴能和异世界的朋友们分享豆腐这种美食。
立刻拍摄镜头架起来。
开始在厨房忙活。
邹牧则是优雅的坐在旁边，摆出了迷人的姿态……等吃。
那么多豆制品，要拍很久呢！
他们拍得认认真真，此刻网路上的腥风血雨也起来了。
《少年厨王》打着彭厨的旗号，一路过关斩将。
称霸了去年，又制霸了今年。
早就挡了无数人的路了。
黄金档沦为垃圾档，炒话题都得避开每集节目后的热搜。
可以说，《少年厨王》每周播出的时候就，这一天，其他电视剧不想惨遭对比的话，就得退避三舍。
这种现象级电视剧，上一次出现是多少年前了？
你要是纯粹的凭借剧本，演技，服化道称霸也就算了。
可你们偏偏是靠外援才有了如此现象级的表演。
这让同行怎么服气？
哪怕屡战屡败，那也是忍不住想踩一脚。
这不，这一集刚播出。
观众们刚刚脑门上亮出了一个关于豆腐的问号。
讨论的重点还在男主发现素东坡秘诀的时候。
各种阴阳怪气论调就上来了。
重点是《少年厨王》愧对彭厨。
好好的那么多菜不学，不做。
偏偏走了老路，为了剧情捏造食材。
自动走下神坛，沦为庸俗。
基本所有美食节目都是胡乱捏造的情况下，观众们本来是想着《少年厨王》捏造一两个也无所谓的。
但是被一带节奏。
这思路就歪了。
彭厨多厉害啊，彭厨多牛啊，彭厨会那么多菜……
你们还至于捏造吗？
不是没人猜到这豆腐也不是捏造的可能性。
无论是踩的，还是力挺的。
都有人想到了。
但是在彭厨出面澄清前……力挺的那方不敢说的绝对，踩得那方想先出一口恶气再说。
一路被捧着长大的电视剧一下子似乎有墙倒众人推的架势。
可把粉丝们急坏了，一个个AT自家爱豆，AT寰星公关，AT久导。
AT了半天。
所有人没动静。
正在着急呢，发现……话题似乎扯了？黑粉都不动了。所有阴阳怪气的语气都停留在几小时前，不吵了。
什么情况？彭厨解释了？
没有。
那就是……
寰星官博：那是他们学乖了，当我们懒得第一时间动弹的时候，都是在酝酿大招。
《少年厨王》官博：你们也稍微对彭厨有点信心啊。
怀着对彭弈北的信心。
所有人呼啦一下回去再看了一遍的少年厨王。
那个豆村的老人。
把泡水后的豆子磨成了乳白色的液体。
滤渣之后煮沸。
在沸腾的豆浆中加入了神秘的白色粉末。
然后豆子就变成半固体的形状。
稍微一压，就是雪白的固体。
这怎么看都像是玄幻捏造。
尤其是男主在吃了一口“豆腐”之后，大喊“我知道了！”
然后冲出去起灶台。
重现了第一集的时候，属于反派的那道素东坡。
剧情结束在豆村人和男配们的赞美中。
停留给男主的，是一个神情难以形容的特色。
有激动，有感慨，有痛苦，有释怀更有些后悔与迷茫。
“这么了？”
“那次失败一直是我的动力。”
然而，现在破解了。
他蓦然回首，发现破解并不代表他超过了那个人。
他发现，破解后……什么都证明不了。
只能证明，那个人，比他走得更远，走得更多。
剧情卡在这里是没问题。
但是很明显的，关于豆腐，更多的介绍在下集。
老村长早就在磨豆浆的时候就暗示过。
他们是豆村！
他们做出了很多不同的豆制品，也做出了很多豆制品菜。
既然有很多来形容。
那肯定不止是豆浆、豆花和豆腐啊。
如果要捏造，不至于骗那么大吧！
也就是真的喽？
有可能啊啊！
彭厨经常一个食材N种做法。
翘首期盼中，彭弈北的视讯终于更新了。
视讯一上来，彭厨面前就是放着一块白如纸，凝如玉的雪白水嫩的豆腐。
巨大的方片刀，轻易的把豆腐切成了整齐的小方块。
放在旁边备用。
彭厨顺便示范了一下，这种叫豆腐的东西是多么的脆弱，一不小心就没有了形状，成了一堆豆腐泥。
然后拿出两个……咸蛋黄。
“咸蛋黄怎么做，零基础教程那里有。大家自己查询。这道菜叫蟹黄豆腐。有两种做法，一种是用蟹黄，一种是咸蛋黄。”
在地球上，咸蛋黄是蟹黄的替代品。毕竟真用蟹黄做，太奢靡了。
这里的食材再便宜，蟹黄还是比咸鸭蛋贵很多。
“可以说，咸鸭蛋是蟹黄的代替品，我先展示这个。”
微波炉高火叮50秒，然后用勺子碾碎。
锅中倒油，开始煸炒蛋黄碎，随后倒入适量清水。
很快一锅金灿灿的汤汁就出现了。
雪白的豆腐划入锅中。
轻轻的推动着。
白色的精灵以一种奇妙的韵律在金色的海洋中游泳。
明明是那么易碎的东西，在彭厨的手中，他似乎被施展了定型魔法，怎么动都没事。
彭厨甚至小小的颠了个勺，豆腐也没碎。
汤汁收得差不多后，盐，鸡粉调味。
最后再是勾芡。
眼见着汤汁瞬间浓厚了起来，更加漂亮了。
一个个微微颤唞白色的玉块，咕咚咕咚冒着泡金汤。
最后滑入盘中后，一把青翠的小葱明亮了所有配色。
看着轻轻碰一下的都会颤唞的豆腐。
都能想想，吃到嘴里，会如何的鲜嫩。
“豆腐本身没有任何滋味，但是他却能吸收所有的滋味，增添所有菜肴的口感层次。比如这道菜，咸中带鲜，鲜香可口，滑嫩入味。”
众人被介绍的直流口水，然后眼睁睁的看着这道色香俱全的菜……被旁边一直坐着的“背景板”给吃了。
第120章 麻婆豆腐
明明应该早就习惯的事情。
依旧燃起了熊熊的怒火。
凭什么啊！
重点是邹牧吃归吃，他也不介绍一下口味口感。♀思♀兔♀文♀档♀共♀享♀与♀线♀上♀阅♀读♀
只看到他用一个勺舀起了一块豆腐。
连着金汤带着雪白的豆腐， 躺在小小的勺子里。
美味中带着可爱。
特写轻轻飘过。
就这么一勺放到嘴里了。
“如何？”
“你做的， 自然是无可挑剔。咸、鲜、嫩、滑。本以为这豆腐会是蒸蛋布丁那样的口感， 没到完全不一样。”
邹牧认真的品尝着嘴里的口感。
然后又吃了好几勺。
“难以形容。”
观众：形容不出你还吃那么多！
“用豆子进行简单的转化就能产生如此奇妙的质变，变成搭配众多菜肴的食材， 真的是……奇思妙想。”
“这是劳动人民的智慧。”
这段对话听到的人都认为在彭弈北在玩梗。
实际上，那真的是天大的大实话。
“豆子光是煮，难以引起食欲， 不容易消化而且容易造成肠胃大量胀气。蛋白质不易吸收， 一旦做成豆腐就完全不一样了， 不仅仅容易吸收大豆特有的大豆蛋白，制作的过程中， 大豆的胰蛋白酶抑制剂， 植酸， 不能被吸收的糖全部消失不见。”
彭弈北的表情略微带点遗憾， 如果不是世界不对。
他恨不得放个舌尖的背景音乐。
然后吹嘘一番豆腐从中原腹地诞生开始将近两千多年的历史。
脑海中回忆着舌尖1的的旁白。
[豆腐极富包容的个性带给擅长烹饪的中国人创造了极大的想象空间。]
[古老的转化手法，让中国人对大豆蛋白的吸收达到了巅峰。]
[中国人用豆腐表达了自己柔软变通的适应性。]
可惜了以上哪一句都不适合用在异世界。
“豆腐只是大豆的最广为流传的一种转化方式， 也是最基础的豆制品。豆腐还分南豆腐， 北豆腐， 内酯豆腐， 豆制品的话有……豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐乳、豆腐渣、豆耙饼、豆糕、豆油、豆豉、豆瓣酱。黄豆酱油、豆芽、豆腐干、腐竹、豆腐皮、千张、豆花、笋黄豆、豆沙酱、臭豆腐……”
彭弈北一口气说完， 很有贯口的架势。
此刻所有视讯弹幕……
不是省略号就是给跪了的表情包。
“还记得春节时候做打年糕吗？那个黄色的粉末就是豆粉，已经推出很久的酱油，豆瓣酱， 都是豆制品。我现在手上的这杯白色的液体，就是最简单的豆制品，豆浆，大豆煮熟后研磨去渣而成的。”
彭弈北倒了一杯豆浆给邹牧。
观众：…………
豆浆和牛奶很像，但是多了点厚重感。
这东西，在彭弈北小时候是烧开了就喝的。
长大后全新的科普出来了才知道，它滚了不等于开了。
买豆浆机都得仔细看说明，生怕他们产品概念老旧。
不过之类的科技倒是完全不担心这个小问题。
“豆浆除了能直接喝，还能做成豆腐。它就是形成豆腐的起点。”
“具体我就不说了，大家可以看《少年厨王》，里面应该很具体，当初久导问得很仔细了。紧接着我们会专门开辟一个版块，用来介绍和教学豆制品有关系的菜肴。因为每一种豆制品都能做很多菜肴。”
划重点——每一种豆制品！
划考点——很多！
等彭厨说完这句话，大家还沉浸在兴奋中就敏锐的发现……
刚刚还剩下几块的蟹黄豆腐……空盘了！
您的怒气值 10
不过趁着彭厨拍视讯，偷偷摸摸进行空盘的人，很是能掌握节奏的。
他不做痕迹的提出。
口味清淡的蟹黄豆腐做过了，不如来个口味重点的？
看着像是点餐，动作语气却是一个优秀的捧哏。
成功把视讯承上启下到了下一个阶段。
粉丝们一看视讯剩余时间，立刻重新打起精神，把注意力集中到重口